سپتامبر, 2015

• 12 سپتامبر

  مرد بی‌خانمان در نیویورك  

  بی خانمان‌ها حالا اولویت پیدا كردند 

  وقتی ریچارد گیر داشت برای فیلم «زمان خارج از ذهن» در نقش مردی بی‌خانمان گدایی می‌کرد، نیویورکی‌ها او را نشناختند. به نقل از نیویورک دیلی‌ نیوز، ریچارد گیر داشت از صمیم قلب بازی می‌کرد، اما نیویورکی‌ها به او نگاه نکردند. چون فکر می‌کردند بی‌خانمان است! گیر 66 ساله و ستاره تقریبا چهار دهه هالیوود، اوایل سال گذشته با یک کلاه بافتنی و ریش ژولیده در آستور پلِیس واقع در مرکز شهر نیویورک ایستاده بود و «زمان خارج از ذهن» که روز چهارشنبه اکران می‌شود را بازی می‌کرد.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  دریای اشک و افســــوس 

  درباره «خاطره آب»، ساخته ماتیاس بیزه شیلیایی به مناسبت پخش آن در فستیوال ونیز 2015 

  یکی از فیلم‌های جشنواره امسال ونیز که کمتر از یک هفته از آغاز آن می‌گذرد و یکشنبه شب آینده (22 شهریور) پایان می‌گیرد، کاری از ماتیاس بیزه فیلمساز مبتکر اهل شیلی به نام «خاطره آب» است. این فیلم درباره زوج میانسالی است که نمی‌توانند با فاجعه مرگ فرزند چهار ساله‌شان کنار بیایند و به شدت از این بابت رنج می‌برند. بدترین احساس برای آنها این است که فکر می‌کنند چه آسان می‌توانستند جلوی این ضایعه را بگیرند و با نهایت بی دقتی موجب مرگ جگر گوشه خود شده‌اند.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  خودخواه‌ترین ژن‌ها 

  امکان دادن به بخش‌هایی از دی‌ان‌ای برای ترمیم خود امکانی پیچیده و نگران‌کننده است. حیوانات عموماً از هر ژن دو نمونه دارند که در دو کروموزوم متفاوت ذخیره شده است که مولکول‌های بزرگ دی‌ان‌ای هستند. این دو نمونه می‌توانند تفاوت‌های مهمی داشته باشند. بچه‌ها معمولاً از هر والد یکی از هر جفت کروموزوم را به ارث می‌برند و بنابراین هر نمونه از ژن عمدتاً به نیمی از بچه‌ها می‌رسد. فناوری‌هایی مانند کریسپر(CRISPR) امکان شکستن این قاعده را با استفاده از آنچه محرک ژنی نامیده می‌شود، فراهم می‌سازند.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  ویرایـش انسانیت 

  ژن به صورت توالی چهار حرف الفبا نوشته می‌شود. توانایی خواندن، مطالعه و مقایسه توالی‌های DNA انسان و هزاران گونه دیگر به امری عادی تبدیل شده است. یک فناوری جدید نوید ویرایش سریع و ارزان اطلاعات را می‌دهد. این امر می‌تواند نقص‌های ژنتیکی وحشتناکی را که زندگی‌ها را تباه می‌کند اصلاح کند. همچنین منادی امید والدین برای داشتن فرزند سفارشی در آینده است. این فناوری CRISPR-Cas9 یا CRISPR نامیده می‌شود و شامل بخشی از RNA (پیام‌رسان شیمیایی) است که به منظور هدف قرار دادن بخشی از DNA طراحی شده است؛ و نیز شامل آنزیمی است که نوکلئوس نامیده می‌شود و می‌تواند ژن‌های ناخواسته را بردارد و ژن‌های جدید را به جای آن بگذارد.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  برندهای کوچک، موفقیت‌های بزرگ

  برخی شرکت‌های تازه کار مواد غذایی چگونه از رقبای بزرگ خود پیشی می‌گیرند؟

   همه ما در اطراف خود کسی را سراغ داریم که رویای راه‌اندازی یک کسب‌وکار مرتبط با غذا را در سر داشته است. افرادی که تصور می‌کنند بهتر از کافی‌شاپ محله خود کیک شکلاتی درست می‌کنند.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  تربیت کودکان بعد از طـــــلاق

  تادیب و تربیت فرزندان بعد از طلاق می تواند چالش های بسیاری را ایجاد کند. گذشته از اینها، خود طلاق برای همه استرس زا است و برای کودکان طبیعی است تا مشکلات رفتاری فزاینده ای را هنگامی که والدین شان از هم جدا می شوند از خود بروز دهند.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  زیبایی را از زنان کشورهای مختلف بیاموزید

  رازهای زیبایی زنان در هر کشوری مخصوص به خودش است. زنان در چین با چای سفید و در هند با روغن نارگیل زیبایی شان را حفظ می کنند. حال با رازهای زیبایی زنان در کشوهار مختلف آشنا شوید. 

  بیایید با هم به گوشه و کنار جهان سر بزنیم و نکات و ترفندهای زیبایی را در برخی از نقاط مشهور جهان جستجو کنیم.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  لشگریان ســــــــزار فرزند‌آوری 

   افزایش جهانی عمل سزارین صرفاً ناشی از نیازهای درمانی نیست؛ بلکه محصول افزایش ثروت و انگیزه‌های مالی پزشکان است. سال قبل بیمارستانی در سائوپائولو اعلام کرد که از آن تاریخ به بعد بخش زایمان آن فقط مراجعان را از ساعت 10 صبح تا 4 بعدازظهر روزهای دوشنبه تا چهارشنبه پذیرش می‌کند. مفهوم این پیام بسیار صریح است: تولد فقط با تعیین وقت قبلی، یعنی عمل سزارین. این خبر برای آرتور چیورو وزیر بهداشت برزیل نیز همان مفهوم را داشت. دیدگاه مردم نسبت به زایمان تغییر کرده است.  در سال 2009 برزیل در صدر کشورهایی در جهان قرار گرفت که در آنها کمتر از نیمی از نوزادان به صورت طبیعی متولد می‌شدند.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  طالع بینی هفته دوم سپتامبر

  متولد فروردین (بره):

  قصدتان این نیست که به منظور مشکل درست کردن به دنبال اطلاعات مدفون شده بگردید، اما به نظر می رسد که هیچ انتخاب دیگری برای تان نمانده است. یک چیزی اشتباه شده و تا آن را اصلاح نکنید آرام و قرار نمی گیرید. دوست ندارید اطلاعاتی که به دست می آورید ناراحت کننده باشد و از این بابت نگران هستید، اما انگار ترس تان نسبت به این موضوع کمی اغراق آمیز شده است. بهتر است با حقایق پیش بروید و خودتان را درگیر ناشناخته ها نکنید. خوشبختانه، پافشاری اکنون شما به نفع تان تمام خواهد شد، پس به شما توصیه می شود تا زمانی که تمام حقیقت را نفهمیده اید دست از تلاش برندارید.

  ادامه مطلب >>
• 12 سپتامبر

  الیزابت دوم رکورد طولانی‌ترین دوره سلطنت را شکست

   روز چهارشنبه، ١٨ شهریور (٩ سپتامبر سال ٢٠١٥ میلادی)، شصت و سه سال و ٢١٦ روز از آغاز سلطنت الیزابت دوم، ملکه انگلستان، گذشت و به این ترتیب، رکورد طولانی‌ترین دوره سلطنت که به ملکه ویکتوریا، فرمانروای انگلستان در قرن نوزدهم تعلق داشت شکسته شد. برای این روز مراسم ویژه‌ای تدارک دیده نشده و برنامه ملکه شامل افتتاح یک خط آهن در اسکاتلند است.

  ادامه مطلب >>